當熱心的民眾帶著滿懷愛心前來捐血，卻因為血紅素不足而無法捐血救人約佔每日捐血人次6%，為體檢不合格項目的第一名；更可惜的是有些人會因此對捐血永遠卻步，同時，也讓人憂心捐血人的健康問題。
 
捐血機構實踐「取之於民，用之於民」的觀念，為捐血與輸血搭起溝通橋樑，除此之外，希望能更在「用之於民」領域在更深入經營，於是，捐血健康講座因塵而生，台北中心自前年舉辦3場講座獲得迴響，今年針對「血紅素不足」問題再度與重視營養保健與預防醫學之社會教育的千禧之愛健康基金會合辦「捐血健康講座」，講題為「血紅素不足怎麼辦？」。
 
此次講座特別邀請廖英茵營養師（現任育成高中營養師），於1月14日在台北縣永和市國父紀念館講堂，以飲食營養專家，及風趣的演講方式，分析各種血紅素不足的原因，推廣健康飲食觀念，期望關懷民眾健康進而提升捐血量，嘉惠需血病患。
 
講座當日亦安排捐血車在場外進行捐血服務，當日雖然寒風刺骨，但永和民眾熱情不減；講座現場除廖老師專業演講之外，也安排有獎徵答與參加民眾互動，現場溫馨活絡！

捐血人的付出是捐血事業推動的原動力，我們願意以愛與關懷的心情，舉辦「捐血健康講座」，關懷捐血人的健康，並可提升捐血量，嘉惠需血病患，讓愛與健康融合。
 
「捐血」是給自己最好的禮物，有了健康才能享受人生。